Dzērveņu muss ar vaniļas pienu. Burvīgs rudens desertiņš

Šī rudens TOP ogas – dzērveņu – musu ar vaniļas pienu vislabāk nobaudīt savienojumā ar Veuve Doussot Demi Sec šampanieti.

Tas ir patīkami saldens un lieliski sabalansēts šampanietis, kam piemīt daudz ogaino nianšu no ražošanā izmantotām tumšajām Šampaņas vīnogām, iesaka Rimi gardēdis Normunds Baranovskis un Rimi vīna dārza vīnzinis Mārcis Mitrevics.

Sastāvdaļas
250 ml dzērveņu biezeņa
10 g želatīna
150 g cukura
2 olas
300 ml piena
1 ēdamkarote vaniļas cukura

Lai uzzinātu, kā deserts pagatavojams, šķiriet nākamo lapu!